En pahemmin välitä lupauksista uutena vuotena mutta tämän vuoden olen aloittanut keittolounailla ja tuoreella leivällä. Ei paha, jos minulta kysytään. Keittoja tulee arjessa tehtyä ihan liian harvoin, joten lounaskeitto on senkin takia hyvä päätös meidän huushollissamme. Ihania keittoreseptejä on netti pullollaan eikä aina siis tarvitse jumiutua lohi- tai lihakeiton ääreen. Ei niissäkään vikaa ole mutta välillä tekee mieli muutakin.
Leipäjuuren reseptin löysin myös, täältä löytyy. Juurta hoitelin pari iltaa ja aamua ja jopas tuli hyvää leipää sitä käyttäessä. Hassut matalat leivät, kuin tossut, mutta maku oli hyvä. Juuri asustelee nyt jääkaapissa Karhulan purkissa ja tulee käyttöön taas parin päivän päästä, jos ei jo ennemminkin.
Hyvää viikonloppua, kokeilkaas leipäjuurta, jos kiinnostaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti