tiistai 25. tammikuuta 2011

Sokerihiiri

Näin heti alkuun iso huokaus: *huoks!*. Elämäni ei ole enää makeaa. Voi tätä kurjuutta!

Töissä kuulee joka päivä LCHF-ruokavaliosta tai GI-dieetistä, ja muutaman kuukauden ylistystä kuunneltuani päätin minäkin kokeilla. Eli tästä on kyse, peruna, leipä, valkeat jauhot ja sokeri on jätettävä pois. Tai jos ottaa kevyemmin, olis rajoitettava nopeita hiilihydraatteja. *huokaus*


Olen kuullut karppaamisesta sen verran paljon hyvää, että tahdon minäkin tosiaan ainakin kokeilla. Painon en toivo putoavan, eihän mua muuten löydä lyhtypylvään takaa, mutta pirteämpi olo olis kiva. Monet sairaudetkin on kuulemma laitettu aisoihin vähähiilihydraattisella dieetillä. Saas nyt siis nähdä mikä terveyden perikuva musta oikein kuoriutuu kun nassutan pekonia ja laitan kaakaoon kermaa oikein olan takaa.


Vaan arvatkaa kuka haluaisi kakkua, suklaata (ei mitään 85% kitkerää vaan sokerista tummaa) ja leipää... Ihan kamalaa. Lättyjä saa tehdä, ei tosin vehnään vaan juustoon tai FiberHuskiin, mutta ei ne ilman sokeria maistu! Eilen tein muutaman plätyn, mutta oli ihan pakko sipaista pikkuisen hunajaa päälle. Tänään olin vielä enemmän rikollisilla poluilla kun pomo tarjos runebergin tortun, enkä voinut vastustaa. Ah!


Nojaa, aion nyt jatkaa toistaiseksi jos ei ongelmia ilmene. Onneksi ruispalat on aika vähähiilarisia, joten ihan pilalla ei ole viikonlopun aamiaiset. Tein kyllä yks päivä yhdenlaista hiilaritonta leipää, mut jopa mies (joka siis yleensä kehuu kaikki kokkaukset) sanoi että se maistui siltä kuin sekaan olis sotkettu kynänterottimen sisältö. :D


Että tällaista ihmisrääkkäystä täällä. Onko joku teistä kokeillut karppaamista?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti